自作補給食（エナジーバーもどき）を再度作ってみました

こんにちは

先日、コーンフレークを使った補給食を作って見ましたが、焦がしたりしたので再度チャレンジしてみました。

前回の記事はこれ

→　自作補給食（エナジーバーもどき）をまた作ってみました（コーンフレーク＋マシュマロ）

前回のは焦がしたものの、美味しくおやつで食べちゃいました。

最近、お料理ブログみたいになってる気がします。

大量の補給食が出てきちゃいましたが、しばらく色々やってみようかなと思ってます。

出てきた補給食の記事はこれ

→　掃除してたら補給食が出てきました(^_^;

前回作った時の残り（半分）を使います。

コーンフレーク90gとマシュマロ55gが残ってます。全部食べたら約500kcalとかなりの高カロリーです。

（※マーガリンのカロリーが分からないので参入してません）

前回は電子レンジでやったら、混ぜてる途中で冷えちゃって混ぜるのが大変だったので、今回はやり方を変えてみます。

鍋にマシュマロと、マーガリン（大さじ1杯ぐらい？）を入れて、コンロにかけます。

焦げない様に混ぜながら溶かします。

焦げそうになったので、火を止めてコーンフレークを投入。

一気に混ぜ混ぜ。。余裕してると冷えて固まります。(^_^;

混ざったら、タッパーに入れます。

くっつかない様にアルミホイルを敷いてますが。。くっついて大変だったので、ちゃんとクッキングペーパーを使う方が良さそうです。(^_^;

ヘラにくっついて伸ばせないので、アルミホイルを受けから乗せて押して形を整えます。

冷蔵庫で冷やしました。

アルミホイルを剥がすの大変だった。。

包丁で切ります！と思ったら、硬い割に崩れやすいのでうまく切れません。

ばらばらに。。やっぱりグラノーラみたいな方が良さそうです。次回はグラノーラでやってみようかな。。

崩れたの食ってたら。。危うく全部なくなる所でした。うますぎ（笑）

形が残ってるのを、サランラップで巻いて、冷蔵庫で保管。

冷やさなくても良さそうな気が。。します。どっちも常温保管＋加熱してるし。。

でも痛むと嫌なので、冷蔵庫で保管します。

翌日に自転車に乗ろうと思ってるので持っていこうと思います。